新海南客戶端、南海網6月16日消息（記者 王康景 黨朝峰）6月15日，海南省基礎教育高質量發展專項工作暨全省午餐午休現場工作會議在海口召開，來自全省各市縣（區）人民政府分管教育工作副市縣（區）長、教育局局長齊聚椰城，現場觀摩了海口市3所開設午餐午休服務的義務教育學校，借鑒海口市學校午餐午休工作服務經驗和良好做法。
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海口市英才濱江小學孩子們在用餐。來源：海口市委宣傳部
中午放學時間，參加會議的嘉賓們首先來到海口市長彤學校參觀，孩子們的午餐采用封閉式飯盒存放，被提前放在桌上，學生按班級排隊進入食堂，根據桌上的班級、姓名有序就座、用餐。
“在這里和很多同學一起吃飯很開心，中午爸爸媽媽也不用專程來接送，我特別喜歡喝這里的湯。”該校學生吳冠鋒向來訪的嘉賓說。
海口市金宇學校孩子午餐后就地午休。海口市委宣傳部
據介紹，長彤學校2046名在校生中，有午餐午休需求學生1005人，為了讓孩子們中午吃得香、睡得好，學校食堂自去年投入使用以來，由老師和宿舍管理員一起做好學生中午在校托管時的看護和管理。每個寢室專門配備了空調以及可遮光的窗簾，打造優質的午睡環境。
有家長表示，老師每天會把菜譜發在班級群里面，家長就可以查看孩子今天在學校吃了什么飯，包括宿舍里面的照片。
“這樣的管理體系跟機制比較成熟，比如配餐、菜品，考慮了學生不同的口感，錯峰就餐讓飯堂秩序更井然，有特色。”五指山市副市長鄭啟榮說。
隨后，大家來到了海口市英才濱江小學，該校將飯菜給有資質的配餐公司制作和配送，送來時飯菜熱乎乎的，工作人員用保溫盒、保溫箱分裝，送到各班級門口，由生活老師安排孩子們就餐，隨即午休。
配餐企業介紹，保溫箱及配送車輛在使用前都會經過嚴格的清洗和消毒，避免交叉感染。由專人負責菜品的留樣，確保食品安全。此外，還配有面條、小點心等。
海口市長彤學校孩子們在用餐。海口市委宣傳部
“我們學校一共有2241個孩子，現有1989個孩子在學校用餐，越來越多的家長愿意讓孩子留在學校用餐。”海口市英才濱江小學德育處主任吳慧向來訪的嘉賓們介紹。
與會嘉賓們還來到了海口市金宇學校，將近午餐時間，一份份營養美味的午餐被送到了學校儲餐間，經過留樣、測溫等工序后，再送到了孩子們的面前。享用了午餐后，孩子們將多功能的座椅展開放平，座椅瞬間變成一張可以睡覺的小床，孩子們的午休很舒適愜意。
“我覺得海口的這種一校一策的做法很好，根據不同條件和情況有針對性地開展服務，這對我們有借鑒意義。”三亞市天涯區教育局局長唐慶鑫說。
海口市金宇學校孩子在吃午餐。海口市委宣傳部
據統計，目前海口校內午餐午休服務共惠及84096名學生，其中海口主城區134所有需求的義務教育學校全部提供校內午餐午休服務，共惠及76359名學生；農村義務教育學校午餐午休服務共惠及7737名學生。下一步，海口將在主城區學校挖掘潛能，以滿足更多學生午餐午休需求。與此同時，午餐午休服務將由城區學校向農村延伸，預計在2024年底實現鄉鎮義務教育學校午餐午休服務全覆蓋。
“通過加密宿舍床位、教室擴容增加午休單床以及深挖校內功能室改造空間，滿足回流學生午餐午休需求。與此同時，推動午餐午休服務進一步向農村延伸，通過開設簡易食堂、聯合供餐等方式，解決農村學校校內供餐需求。”海口市教育局黨組書記、局長汪娟表示，海口將逐步建立健全長效機制。
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