什么是工序制?
工序制是在作業分工的基礎上，為完成某項工作，把需要互相協作的有關人員組織在一起工作，這是由企業的客觀條件和作業質決定的，如運輸企業，需要有司機、車輛修理維護工、裝卸搬運工等工作人員，將他們分成司機班、維修班和裝卸班等一個個工作組，所以工序制也叫工作組制。
工序制的優缺點是如何表現?
這種人員組織形式的優點是：可以保證作業質量和提高作業效率。
一方面，由于按照作業內容進行了專業化分工，因此每個班組的任務較為單純，有利于作業人員掌握作業技術，提高作業的熟練程度，進而提高勞動生產率。
另一方面，因為每個班組的作業內容較為固定，所以就可以配備專用設備，從而有利于對設備進行管理，提高其利用率。
但是，在運用工序制組織作業的條件下，由于同一任務需要由幾個班組共同完成，因此容易出現工序之間銜接不緊密、不協調的情況，并且當作業量不均衡或者各個工序的作業進度不一致時，其綜合作業能力和綜合作業效率容易受到最薄弱環節的影響。
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