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1、蒸蘋果一般蒸10分鐘左右就可以了，如果喜歡口感稍微硬一些的，可以適當縮短一下時間。蘋果一定要清洗干凈，去掉根蒂，用勺子挖掉蘋果核，并切成均勻的小塊。
2、小嬰兒吃蒸蘋果有很多好處，蘋果里面含有果膠，被蒸熟以后有止瀉的作用，非常適合有拉肚子癥狀的寶寶食用。但是同時也要注意，寶寶開始添加輔食的時候，蘋果不蒸，直接刮蘋果泥喂給孩子也是可以的。因為在蒸的過程中有可能造成蘋果里面所富含的維生素的損失。如果用于大便比較稀、止瀉，可以把蘋果蒸熟再喂。
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